Rapport och filmer från En eftermiddag om mat och regenerativt lantbruk
Mat. Vem är inte intresserad av mat? God mat, näringsrik mat, variationsrik, lättillgänglig, kanske snabblagad. Men vet du vad du faktiskt stoppar i munnen? Var maten kommer ifrån? Hur den är producerad? Vad den innehåller? Vilka effekter på klimat och miljö den får? Och om det blir kris på riktigt,...